Мармиты
Сегодня мы хотим рассказать об одном, на наш взгляд, из самых эффектных видов нашей продукции – мармитах. И это не тайный орден из Средних веков. Это очень красивый и полезный вид посуды.
Название этого прибора имеет французское происхождение и в переводе означает «котел». А еще в 19 веке так называли самые дешевые заведения общепита, предназначенные для рабочего класса.
Естественно, меню в таких столовых не отличалось ни особым разнообразием, ни кулинарными изысками – в них готовили в огромных количествах пару-тройку блюд, которые и подавали на протяжении дня.
А чтобы еда не остыла, котлы с ней подвешивали над тлеющими углями или горелками. Затем технологию подогрева стали использовать в Германии – местные повара приспособили ее для приготовления пивного сусла. А вскоре мармиты использовались по всему миру.
Изначально, котлы с подогревом имели внушительную вместимость, ведь они были предназначены для обслуживания большого количества народа. Но сегодня можно купить настольные мармиты для дома, емкостью от 1 до 5 литров.
Настольный мармит широко используют и современные предприятия общепита, ведь с его помощью можно не тратить время на разогрев и быстро подать гостю свежеприготовленное блюдо «с пылу-жару».
В целом, мармит послужит украшением на кухне у любой хозяйки.
16 851.20 руб./шт
21 064 руб.
-20%
Экономия 4 212.80 руб.
20 072 руб./шт
25 090 руб.
-20%
Экономия 5 018 руб.